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酸价测定

时间:2020-01-17 11:13:20 文章来源:中化所 TAG: 点击::8

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  酸价测定去哪里做?酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志。脂肪在长期保藏过程中,由于微生物、酶和热的作用发生缓慢水解,产生游离脂肪酸。因此可使用酸价作为衡量脂肪质量的标准之一。酸价可作为脂肪生产中水解程度的指标,也可作为食品保藏过程中酸败的指标。

检测范围

  食品,腊肠,鱼粉,米糠,油脂,植物油,饼干,火锅底料,肉制品等。
酸价测定

检测标准

  1GB 5009.229-2016食品安全国家标准 食品中酸价的测定

  2IDF 37-1966乳脂中可溶和不可溶挥发性脂肪酸价的测定

  3JIS K5601-2-1-1999涂料成分试验方法-第2部分:溶剂可溶物中的成分分析-第1节:酸价(滴定法)

  4KS M0065-1997化学制品的酸价、碱化价、酯价、碘化价、水酸基价及无碱物的试验方法

  5KS M2732-1974油脂的酸价试验方法

  6SS 11 PART 9-1994油脂的取样和测试方法 酸价和酸度的测定

为什么选择中科光析化工技术研究所酸价测定?

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酸价测定流程

  1、前期咨询

  2、邮寄酸价测定样品或上门取样。

  3、工程师报价

  4、支付检测费用,开展实验。

  5、完成实验,出具检测报告。

  6、邮寄检测报告,售后服务。

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